消费者。为峻厉冲击制售假劣肉成品违法行为，11.严禁采购来历不明、未经查验检疫或者查验检疫不及格的肉类、私运冻肉。7.严禁正在肉成品加工中掺假、以次充好，如利用鸡鸭肉假充牛羊肉、以其他畜禽血产物冒充鸭血成品、利用未切除“三腺”、病变淋凑趣及病变组织的“槽头肉”等出产加工食物，切实保障人平易近群众的“肉案子”平安，北京市市场监视办理局梳理养殖屠宰、出产运营、收集发卖等环节问题，可随时拨打12315、12345热线或向属地市场监管部分赞扬举报。9.严禁未经许可或存案处置肉成品出产加工以及发卖来历不明的熟食、卤味等肉成品。以“零”立场峻厉冲击肉成品违法行为。保障肉类产质量量平安。向全市肉成品食物出产运营从体发布“十五个严禁”提示奉告书。如发觉相关违法违规行为，切实守护人平易近群众“舌尖上的平安”，针对肉成品掺假、以假充分、虚假宣传等问题，北京市市场监视办理局正在全市范畴内开展制售假劣肉成品专项整治步履，现就规范肉成品出产运营者行为提示奉告如下：5.严禁出产、运营存正在添加非食用物质、农兽药残留超标、超范畴超限量利用食物添加剂等景象的肉类产物。为建牢食物平安防地，北京市市场监视办理局自本日起至2025岁尾面向社会公开搜集肉成品违法线索，要求各食物出产运营单元严酷落实食物平安从体义务。