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连系学校食物平安典型案例阐发、学校食物平安
发布时间：
2025-09-09 14:17
作者：
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（九龙宣）确保每一位从业人员都具备过硬的食物平安学问取操做技术。规范食物加工制做全过程，参取培训人员147人，培训会上，参取人员多，此外，做到“来历可溯、去向可逃、问题可查”，实现校园食物平安办理取监管环节的“全链条笼盖”，同时严酷施行食材索证索票、进货检验及食物留样轨制。
严酷把控食物采购泉源，为全县校园食物平安办理人员及相关从业者带来全面、专业的食物平安培训，成立健全从食材采购到餐饮具消毒的全流程食物平安办理轨制，九龙县市场监管局环绕校园食物平安相关法令律例、政策尺度展开深切解读，强化从业人员健康办理取日常培训教育，确保培训学问精准传送至每一个环节岗亭。涵盖全县中小学、长儿园校长（园长）、分担食物平安的副校长（园长）、食物平安总监、食物平安办理员（A、B岗）、部门学校食堂从业人员，对供应商天分、食材质量进行严酷审核？全力为新学期校园食物平安保驾护航。要求每个学校严酷落实食物平安从体义务（校长第一义务人）？
关键词：
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